中国大学烹饪专业排名榜 食品科学与工程类大学排名

今天拔尖网小编整理了中国大学烹饪专业排名榜 食品科学与工程类大学排名相关信息，希望在这方面能够更好帮助到大家。

本文目录一览：

• 1、餐饮专业大学排名
• 2、食品科学与工程类大学排名
• 3、烹饪专业专科排名

餐饮专业大学排名

在2018本科烹饪与营养教育专业排行榜中，河北师范大学雄居排行榜榜首，扬州大学、黄山学院紧随其后，占据第二、第三名。想知道全部的烹饪与营养教育专业排名请看下表：

1公办本科大学烹饪与营养教育专业排名
名次 学校名称 专业星级 所在地区 地区排名
1 河北师范大学 5星级 河北 1
1 扬州大学 5星级 江苏 1
3 黄山学院 4星级 安徽 1
3 河南科技学院 4星级 河南 1
3 哈尔滨商业大学 4星级 黑龙江 1
3 济南大学 4星级 山东 1
7 四川旅游学院 3星级 四川 1
7 昆明学院 3星级 云南 1
7 吉林工商学院 3星级 吉林 1
7 湖北经济学院 3星级 湖北 1
7 吉林农业科技学院 3星级 吉林 1
2独立学院烹饪与营养教育专业排名
名次 学校名称 专业星级 所在地区 地区排名
1 济南大学泉城学院 4星级 山东 1
2 广西民族大学相思湖学院 3星级 广西 1
3烹饪与营养教育专业介绍


专业类别 毕业五年平均薪资 工作地点 男女比例
食品科学与工程类 ￥4071
薪酬超过2%的专业 济南市
8%在济南市工作 女生较多
男36%-女64%
培养目标：培养具有熟练的烹饪工艺实践技艺、宽厚的烹饪科学理论以及相应的餐饮管理知识与营销业务能力的高级职业技术人才。

主要课程：烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、中国名菜、管理学原理、餐饮管理与实务中国药膳，烹饪美学，厨房英语等。

就业方向：可从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作，也可在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。

食品科学与工程类大学排名

食品科学与工程专业大学排名榜前十：

1、江南大学

2、南昌大学

3、华南理工大学

4、中国农业大学

5、浙江大学

6、南京农业大学

7、华中农业大学

8、中国海洋大学

9、天津科技大学

10、东北农业大学

食品科学与工程类涵盖以下专业：

食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程、乳品工程、酿酒工程、葡萄与葡萄酒工程、食品营养与检验教育、烹饪与营养教育、食品安全与检测、食品营养与健康、食用菌科学与工程、白酒造工程。

食品科学与工程专业，结合食品科学和工程科学，研究食品营养健康、工艺设计与社会生产，以及食品加工、贮藏、运输、食品安全、卫生的学科。它是生命科学与工程科学的重要组成部分，是连接食品科学与工业工程的桥梁。根据不同的院校，该专业方向包括食品加工储藏与运输、食品营养安全与检测、食品工程设计与研发、食品品质管理与监督、食品企业经营管理等。

此专业受到社会广泛重视与支持，就业前景良好。全国开设食品科学与工程专业的大学包括但不限于：浙江大学、上海交通大学、四川大学、天津大学、吉林大学、华南理工大学、中国农业大学、华中农业大学、上海大学、华东理工大学、南京师范大学、南京农业大学、中国海洋大学、暨南大学、西北大学、江南大学、西南大学、深圳大学、陕西师范大学、江苏大学、浙江工业大学、北京林业大学、西北农林科技大学、扬州大学、南昌大学、福州大学、合肥工业大学、宁波大学、南京工业大学、福建师范大学等。

烹饪专业专科排名

拔尖网(https://www.bjshipin.com)小编还为大家带来烹饪专业专科排名的相关内容。

中国大学在烹调工艺与营养专业的排名榜单出炉，长沙商贸旅游职业技术学院、顺德职业技术学院、长垣烹饪职业技术学院位列前三。

长沙商贸旅游职业技术学院在该领域表现出色，获得5星级评级。

顺德职业技术学院紧随其后，同样收获5星级评价。

浙江商业职业技术学院和新疆职业大学并列，也取得了5星级评定。

上海邦德职业技术学院在此次排名中同样获得了5星级认可。 拔尖网

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